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きゅうりのポン酢和え

大阪府栄養士会 透析食研究会

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きゅうりのポン酢和えイメージ

栄養成分

エネルギー
47kcal
タンパク質
0.7g
塩分
0.5g
カリウム
113mg
リン
22mg

材料

きゅうり
50g
ポン酢
5g(小さじ1)
ごま油
4g(小さじ1)

作り方

1 胡瓜のヘタを切り、1㎜幅に切る。
2 胡瓜は水にさらして、水気をきる。
3 ポン酢とごま油で和える。

  • 低リン
  • 低カリウム
  • 低塩分
  • 低エネルギー
  • 低タンパク質
  • 和食
  • 野菜のおかず
  • さっぱり
  • 15分

きゅうりのポン酢和え

大阪府栄養士会 透析食研究会

きゅうりのポン酢和えイメージ

栄養成分

エネルギー
47kcal
タンパク質
0.7g
塩分
0.5g
カリウム
113mg
リン
22mg

材料

きゅうり
50g
ポン酢
5g(小さじ1)
ごま油
4g(小さじ1)

作り方

1. 胡瓜のヘタを切り、1㎜幅に切る。
2. 胡瓜は水にさらして、水気をきる。
3. ポン酢とごま油で和える。