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すまし汁

博腎会病院 栄養管理部

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すまし汁イメージ

かんたんすまし汁♪

栄養成分

エネルギー
10kcal
タンパク質
0.6g
塩分
0.5g
カリウム
50mg
リン
19mg

材料

★だし汁
80㏄
★そばつゆ
2g
★薄口醤油
1.5g
★塩
0.1g
★みりん
1.5g
大根
10g
わかめ(乾)
0.2g

作り方

1 大根は細切りにして水から茹でる。
わかめは水に浸して戻す。
2 鍋に★を入れて温める。
3 ①をお椀の中にいれ、②を注ぐ。

  • 低リン
  • 低カリウム
  • 低塩分
  • 低エネルギー
  • 低タンパク質
  • 和食
  • さっぱり
  • 15分

すまし汁

博腎会病院 栄養管理部

すまし汁イメージ

かんたんすまし汁♪

栄養成分

エネルギー
10kcal
タンパク質
0.6g
塩分
0.5g
カリウム
50mg
リン
19mg

材料

★だし汁
80㏄
★そばつゆ
2g
★薄口醤油
1.5g
★塩
0.1g
★みりん
1.5g
大根
10g
わかめ(乾)
0.2g

作り方

1. 大根は細切りにして水から茹でる。
わかめは水に浸して戻す。
2. 鍋に★を入れて温める。
3. ①をお椀の中にいれ、②を注ぐ。